滁州市旅游商贸学校开设机械加工技术、机电技术应用、计算机应用、计算机平面设计、铁道运输管理、会计事务、电子商务、物流服务与管理、旅游服务与管理、社会文化艺术、现代家政服务与管理、客户信息服务、文秘、园林技术、运动训练、直播电商服务、工业机器人技术应用、休闲体育服务与管理、新能源汽车制造与检测、数字媒体技术应用和康养休闲旅游服务等22个专业。
学校有专任教师186人，生师比18.15：1；专任教师中高级职称教师45人，本科以上学历185人，硕士以上学历教师17人；专业课教师98人，双师素质专任专业教师69人。拥有省优秀教师3人，市级名师、学科带头人、骨干教师7人。学校现开设有旅游服务类、财经商贸类、公共管理与服务类、农林牧渔类、装备制造类、信息技术类、文化艺术类和交通运输类八大类共14个专业，其中省级示范专业5个。