旅游服务与管理培养目标：培养学生具备良好的职业道德、服务意识和团队合作精神，使学生在旅游服务行业中能够做到敬业、诚信、友善。着重培养学生的实践操作能力，如导游服务技能、酒店服务技能、旅游产品策划与营销技能等，使学生能够熟练地开展旅游服务工作。
就业方向：学生可以从事导游、计调、外联等工作。导游主要负责带领游客参观游览，讲解景点知识；计调负责旅游线路的设计、行程的安排、团队的组织等工作；外联则负责与旅游供应商、客户等进行沟通协调，拓展业务。可在景区从事售票、检票、游客接待、景区讲解等工作，也可以参与景区的管理和运营。